Fête autour de la pressée des pommes du verger conservatoire de variétés anciennes et locales, avec notamment :
• Visites du verger conservatoire.
• "Kirikoketa", démonstration de broyage des pommes à l’ancienne.
• "Sagartinka", pressée publique des pommes du verger avec explication des différentes étapes nécessaires à la production traditionnelle de jus de pomme et de sagarno (cidre basque).
• Dégustation du moût de pomme "au cul du pressoir".
• "Sagar dantza", la danse des pommes et "Mutxikoak" (danses traditionnelles basques).
Le 05/10/2025 de 14:00 à 18:00
Gratuit.