Retrouvez les adresses des poissonneries à Hendaye proposant un étalage de poissons frais, crustacés, coquillages, plateaux d’huîtres et de fruits de mer. Testez les spécialités locales à base de poisson : bonites, thon, chipirons, encornet, merlu, morue, dorade, Ttoro, merlu koskera, marmitako ou encore soupe de poisson.
Menu Bixintxo 38 €/pers Fraicheur saumon avocat ou Cannelonni de butternut et champignons *** Côte de boeuf à partager pour 2 pommes grenailles et sauce bordelaise *** Ananas rôti au miel, amandes et citron vert ou Irish coffee
valable du 13/01/2026 au 24/01/2026